3 november 2026, NLZIET Redactie
Tien thuisbakkers strijden dit najaar om de titel Beste Thuisbakker van Nederland. De deelnemers van Heel Holland Bakt 2026 lopen uiteen van een student van 25 tot een gepensioneerde boswachter van 65, en van een zuurdesemfanaat tot iemand die alleen plantaardig bakt. Maak kennis met alle tien.
Seizoen 14 begint op zondag 8 november op NPO 1. Elke aflevering van Heel Holland Bakt kijk je daarna terug bij NLZIET.
Ad werkte jarenlang op de ambulance en ontdekte het bakken pas na zijn pensioen. Hij bakt nu twee jaar en is in de keuken opvallend precies: zijn soezen en eclairs lukken altijd. Thuis verzorgt hij twintig papegaaien, hij stijldanst met zijn vrouw en speelt gitaar. Zijn motto: “Je kunt alles leren, als je maar wilt!”
Elizabeth is Amerikaans, werkt in het ziekenhuis en is moeder van drie dochters. Ze bakt sinds haar twaalfde en brengt Amerikaanse klassiekers mee naar de tent: chocolate chip cookies, cheesecake brownies en cinnamon rolls. Haar bakliefde komt van haar oma, wier keuken naar chocolade rook. Haar levensmotto: “Life is short: take the trip, buy the shoes, eat the cake!”
Fariba werkt als orthoptist, vooral met kinderen. In haar baksels combineert ze haar Iraanse achtergrond met de Kaapverdische invloeden van haar man. Karamel maken is haar favoriete techniek en een goede cheesecake lukt altijd. Ze noemt haar eigen stijl “de Faribaanse smaak: ik maak alles op mijn eigen manier”.
Heather is dierenarts en gespecialiseerd in paarden. Ze begon met bakken als afleiding tijdens haar studie, met een cupcake-recept dat nog altijd op haar oude slaapkamerdeur hangt. Macarons zijn haar handtekening en ook het eerste waar vrienden om vragen. Over het seizoen zegt ze nuchter: “We zien wel waar het schip strandt.”
Ingrid werkt als operatieassistent in de acute hartzorg en bakt het liefst met producten uit haar eigen Zeeuwse streek. Ze leerde het vak van haar moeder en verwent haar kleinzoons met soezen, haar specialiteit. Ontspannen doet ze met hond Guus of varend in haar sloepje. Ze stapt de tent binnen met: “Ik heb dit nog nooit gedaan, maar ik ga het proberen.”
Jelmer is arts op de spoedeisende hulp en vindt in bakken zijn rust. Het begon met cupcakes bakken met zijn moeder; sinds een jaar maakt hij spektakelstukken in een combi-oven. Chocolade tempereren is zijn favoriete techniek en een slof lukt altijd. Zijn collega’s op de spoed vormen zijn dankbaarste publiek. Zijn houding: “Niet druk maken om dingen die je niet kunt beïnvloeden!”
Job studeert Ecologie en Evolutie en weet over elk dier wel een feitje. Hij bakt pas een half jaar en haalt zijn inspiratie vooral van sociale media. Zijn worteltaart met een stevige laag frosting is inmiddels berucht bij vrienden, net als zijn lemon meringue. Hij begint met de houding: “Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan.”
Kiki ruilde de stad in voor een boerderij in Brabant, die ze deelt met haar moeder en oma. Een mirabellenboom op het erf en een Franse vriendin die er een taart van wilde, zetten haar twee jaar geleden aan het bakken. Ze bakt uitsluitend plantaardig en staat minstens twee keer per week in de keuken. Bij het decoreren houdt ze zich aan “kill your darlings”: meer is niet altijd beter.
Pieter is de Vlaming in het gezelschap en geeft les in wiskunde. Hij is vooral zuurdesembakker en bakt wekelijks brood; stretch and fold is zijn favoriete techniek. Taarten maakt hij minder vaak, decoratief afwerken noemt hij zelf zijn zwakke plek. Pastel de nata lukt altijd, en bij feestjes vragen ze om zijn carrot cake.
Sandra is gepensioneerd en doet vrijwilligerswerk als boswachter. Ze bakt het liefst met ingrediënten uit haar eigen moestuin en gaat graag buiten de lijntjes. Al 39 jaar maakt ze begin december complete koekdorpen, die haar vier kleinzonen op 2 januari afbreken en opeten. Macarons zijn haar favoriete techniek. Haar motto: “Carpe diem, pluk de dag!”
Seizoen 14 telt acht afleveringen, elke zondag op NPO 1. De eerste begint eenmalig om 20.40 uur, daarna start het programma om 20.25 uur. Op 20 december is er geen aflevering; de halve finale volgt op 27 december en de finale op 3 januari. Dan zijn er nog drie bakkers over.
Elke week valt er iemand af. Een aflevering gemist? Bij NLZIET kijk je Heel Holland Bakt terug wanneer het jou uitkomt.
André van Duin presenteert. De jury bestaat uit Janny van der Heijden, culinair publicist en kookboekenauteur, en Robèrt van Beckhoven, meester-patissier en meester-boulanger. Het team is dit seizoen ongewijzigd.
Hou je van bakprogramma’s? Kijk dan ook eens naar Heel Holland Bakt Kids.
Probeer 14 dagen gratis
Wil je meer weten over Heel Holland Bakt bij NLZIET? Lees de veelgestelde vragen of neem contact met ons op.
Tien thuisbakkers: Ad, Elizabeth, Fariba, Heather, Ingrid, Jelmer, Job, Kiki, Pieter en Sandra.
Job, 25 jaar. De oudste deelnemer is Sandra van 65.
Drie. De finale is op zondag 3 januari om 20.25 uur.
Bij NLZIET, on demand en zonder reclame, wanneer het jou uitkomt.
Kijk tv vanaf 7,95 per maand!
Stream alles wat je wil zien.
NLZIET. Slim bekeken.